内容简介：Burrata cheese是一种新鲜的义大利奶酪，跟马兹瑞拉起司有点类似，乍看之下两者外观很像，但它是用厚厚的奶油包著细小乾酪，把Burrata cheese切开后会发现两者的不一样，Burrata cheese的口感又更加的丰富，外皮吃起来QQ的，内陷又会爆浆，吃起来奶香味更加浓郁好吃，可以搭配直接吃，也可以搭配番茄、罗勒叶、蜂蜜、橄榄油、巴萨米克醋、盐巴、黑胡椒、义式生火腿...

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