内容简介:糖衣炮弹:过量糖摄入对健康的隐性威胁与公共卫生干预策略 王玉兰 潢川县疾控中心 在生活中,糖常常以甜蜜诱人的形象出现,镶嵌在糕点的松软质地里,溶解于碳酸饮料的气泡中,隐匿于各类加工食品的配方表深处。它带来的味觉欢愉,让人们趋之若鹜,却鲜有人警觉,这甜蜜背后正潜藏着如 “糖衣炮弹” 般对健康的隐性威胁。 过量糖摄入的危害多面剖析 代谢紊乱与糖尿病风险攀升 当人体摄入过多糖分时,血糖水平急剧上升...
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